Agua y Energía, temas en foco

Recursos naturales escasos y en peligro

La tradicional Feria Internacional Horti Fair este año ha elegido como tema distintivo "Agua y Energía". La exhibición será entre los días 9 al 12 de octubre del 2007 en Amsterdam RAI, Holanda. Horti Fair atrae en los últimos tiempos unos 50 000 visitantes la mitad de ellos internacionales .

Anabel Evans, comentando el caso dice: la focalización sobre Agua y Energía, es la respuesta de los organizadores a la situación actual en los desarrollos en la horticultura nacional e internacional. Ahora que estos factores de la producción comienzan a ser escasos, los intereses sociales y políticos sobre estos aspectos son crecientes.

La escasez puede dar un impulso impetuoso para la innovación tecnológica y esto último puede también poner al resguardo la posición económica y social de la horticultura. Lo afirma taxativamente Wim Van Der Loo, el director ejecutivo de la Horti Fair.

El agua y la energía serán temas desarrollados de varias maneras durante la Horti Fair Interpolis Symposium, que tendrá lugar en Noordwijk durante las dos semanas previas a la realización de la feria. Aquellos participantes del evento, que enfaticen su preocupación por este tema adelantándolo en su posición en el plano de la misma feria, serán mencionados para ser visitados y serán participes de premios tales como "Premio a los mejores participantes Horti Fair 2007". Estas iniciativas fueron solicitado por aquellas empresas o instituciones que tendrán stands en el evento.

La importancia de estas preocupaciónes, sin dudas se convertirán en temática de estudiosos y empresarios que desatarán una cascada de eventos y productos que competirían en el futuro próximo como novedades, investigaciones y desarrollos de nuevos productos y métodologías de cultivo.

Rolando Klasman

-setiembre 2007-

Lista Florired

Descripción

Esta lista tiene como funcion informar a Profesionales de la Floricultura.
Entendemos a esta, integrada por toda producción vegetal industrial participe del mundo de lo ornamental, sean flores en todas sus formas y plantas destinadas a grandes espacios verdes o para viviendas personales. La lista pretende la integración de académicos, técnicos, productores y toda otra persona que participe del circuito que va desde la investigación hasta el el intercambio comercial, las publicaciones y eventos relacionados. Recibe mensajes en idioma Español, Inglés, y Portugués.

Es una lista cerrada solo para miembros de la comunidad referida.

No es una lista para aficionados, los cuales tienen muchas listas y páginas especializadas.

Para suscrbirse a la lista enviar un mensaje a:

florired-subscribe@gruposyahoo.com
con los motivos de interés.

Para enviar un mensaje a FLORIRED, la dirección es:

florired@gruposyahoo.com

Agua de riego. Algunas limitantes

El agua subterránea es la fuente mas importante para el riego de los cultivos florícolas y comestibles en nuestra zona de quintas de la región periurbana bonaerense. El exámen de la calidad del agua es fundamental a la hora de decidir el lugar de iniciacion de un cultivo, asimismo los análisis de laboratorio nos pueden indicar si la fuente de algún problema que se detecte tiene origen en el agua de riego.

En la mencionada zona donde están asentados la mayoría de los cultivos intensivos, el agua es bicarbonatada sódica. Esto significa que el anión más abundante es el bicarbonato (HCO3-) y el catión más abundante es el sodio (Na+). En un análisis de agua se toman en cuenta muchos otros iones disueltos, la suma total de todos ellos (TSD), el valor del pH y una serie de parámetros que surgen de cálculos con los valores que nos da el laboratorio. Algunos instrumentos y análisis pueden ser de utilidad realizados in situ, en el propio cultivo. Pero además necesitamos datos de laboratorio para determinar posibles limitantes que no se hayan tenido en cuenta.

No es lo mismo la calidad el agua requerida para destinarla a un cultivo de plantas leñosas que para una producción de trasplantes o pequeñas plantas en bandejas alveoladas.
No tener en cuenta las características del agua con la que se cuenta para cultivar es aventurado y puede llevar a malograr cultivos y una economía completa. Muchos cultivadores tuvieron que migrar hacia otros lugares o dejar de hacer cultivos en el suelo, para seguir trabajando con plantas en macetas. Las plantas en macetas tienen una ventaja, luego de un tiempo se va la planta del cultivo y comenzamos de nuevo con otro sustrato en una maceta nueva. Pero conocemos muchos casos de cultivadores que tuvieron que dejar de lado el suelo natural para cultivar y algunos floricultores conocidos han dejado de hacer las plantas con las que se adquierieron fama y buenas ganancias. En muchos casos, no quedó explicado que es lo que determinó que ese lugar no sirviese mas para cultivar. Por conversaciones con productores con problemas, advertimos a los mismos que su problema debía estar en el agua subterránea. Hay cuestiones técnicas que no se pueden obviar

El cultivo en invernaderos tiene además un inconveniente, el cual es que el único agua que les llega es la del riego que se extrae de un pozo. En el invernadero no se consigue el lavado que brinda el agua de lluvia. Esto agrava más aún la situacion que origina un agua de calidad regular a mala.

Los cultivadores tienen en sus manos otras posibilidades, como son el tratamento del agua para disminuir los bicarbonatos y el tratamiento del suelo para enmendar el efecto pernicioso que trae el agregado de sodio con cada riego. Fue advertido en un escrito en una publicación que hicimos en la revista Informe Frutihorticola en el año '94, (Klasman, 1994) los riesgos que traía el riego con aguas peligrosas. El Ing. Luis Balcaza del INTA Gran Buenos Aires, realizó un trabajo importante relevando y haciendo hacer análisis de las aguas que utilizaban distintos cultivadores en la zona sur y que fuera publicado en la Revista IDIA del INTA. Con datos de esos análisis y alguno que proviene de la zona norte se presenta aqui un gráfico en el que se pueden ver los datos que surgen de dichos análisis para los dos iones principales comparados con valores deseables que están en último lugar en el gráfico. Algunos de los problemas prsentados tienen soluciones tecnológicas sencillas. El productor debiera tomar ciertas medidas a tiempo.

Un breve artículo reciente (junio 2010) sobre calidad del agua de riego, donde se describe la diferencia entre alcalinidad y dureza, puede verse en [ver más +]

Para ver la imágen en tamaño mayor haga click sobre ella con el ratón.

Ing. Agr. Rolando Klasman
Departamento de Producción Vegetal
Cátedra de Floricultura
Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires

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Invernaderos Tropicales. Tendencias

Ing. Agr. Rolando Klasman
Departamento de Producción Vegetal
Facultad de Agronomía-UBA
Tecnología de la Producción Florícola

Un objetivo tecnológico de los horticultores ha sido tener invernaderos de grandes volúmenes, con el objetivo de amortiguar las importantes oscilaciones térmicas que normalmente se producen dentro de una superficie con cubierta de polietileno u otro material con efecto invernadero. A su vez, paredes altas con ventanas mayores y aperturas cenitales contribuyen con una buena ventilación. La industria ornamental en paises del hemisferio norte nos muestra invernáculos metálicos de grandes volúmenes. En estas estructuras el movimiento y la renovación del aire son impulsados por mecanismos pasivos y además en forma activa mediante extractores y ventiladores eléctricos.

En zonas de Sudamérica como Colombia y Ecuador se emplean invernaderos de altura importante, con características propias: grandes alturas de las estructuras, en este caso construidas con materiales livianos en cuanto a peso, que sorprendieron a los floricultores argentinos, cuando comenzaron a visitar esos cultivos en la última década del siglo pasado. Las zonas de producción a pesar de estar próximas al ecuador, se encuentran a 2600 msnm donde las temperaturas se mantienen entre 15 y 23º C.

En el cinturón hortícola de las zonas periurbanas bonaerense y platense, donde las estaciones están marcadas, hemos visto como los productores de plantas ornamentales fueron subiendo la altura de los invernaderos, por modificaciónes o incorporación de mejores estructuras en transcurso de unos 10-14 años. Los productores con estructuras de tipo capilla, realizaron cambios para conseguir más volumen y algunos implementaron la ventilación cenital. Se sumaron las dobles capillas con mas ventanas, a partir de modelos de productores de hortalizas y que fueron vistos luego en las producciones florales de claveles y otras especies. Estos conjuntos de dobles capillas, recuerdan los grandes galpones con claraboyas corridas que se ven en ambientes fabriles, antiguos talleres y terminales ferroviarias.

En Buenos Aires hace varios años, técnicos chilenos introdujeron invernaderos basados en la arquitectura utilizada en Colombia y Ecuador.

Estas estructuras que se probaron en forma limitada están ampliando su superficie.

Buenos Aires y sus alrededores -latitud 34º S- tiene buena radiación solar, la que convierten a los invernaderos en ambientes muy calurosos entre primavera y otoño.

Un ambiente tropical

Estas nuevas estructuras producen ventilación pasiva convectiva, situación que las capillas tradicionales no pueden conseguir por construcción: la cúpula que se forma cargada con aire caliente se convierte en emisora de radiación de onda larga. El stress térmico para trabajadores y plantas disminuye el rendimiento general del cultivo.

El invernadero llamado de tipo tropical introduce un nuevo concepto entre las geometrías conocidas a la fecha por nuestras latitudes. Con esta nueva volumetría, en época cálida el invernadero modera las condiciones térmicas en los momentos de alta irradiancia solar. Las características constructivas y su particular física le permiten mantener las temperaturas dentro de rangos que disminuirán el stress térmico en las plantas permitiendo tallos florales mas largos, de mas lento remonte y de mejor calidad poscosecha. La disposición de paredes y ventanas facilita los mecanismos convectivos de ventilación en mejor forma que en los modelos clásicos; la superficie de ventanas son mayores y hay ventilación cenital verdadera.

Para los floricultores de zonas subtropicales y/o templadas que trabajan grandes superficies de cultivo, podrían aportar una estructura de costo intermedio entre los invernaderos tradicionales de madera y las estructuras metálicas de precios elevados. Los bloques que hemos visto en cultivo, están constituidos por alrededor de 10 módulos de unos 80 metros de largo. Las alturas dentro del mismo módulo tienen dimensiones desusadas para todas las estructuras conocidas previamente en nuestra zona templada. La altura de un módulo puede variar desde el centro a los extremos en forma considerable, imponiendo en consecuencia otra novedad: doble pendiente en los techos. Como decíamos, tienen una arquitectura muy evolucionada utilizando los principios de las estructuras tensadas o suspendidas. Los grandes esfuerzos solicitados se resuelven por compresión sobre cimentaciones de hormigón armado y por tracción en los anclajes de igual material. Algunas características se resumen en los puntos inferiores.

·Resuelven la necesidad de altura suficiente para tener gran volumen de aire -alta relación metro cúbico/metro cuadrado cubierto, que permite mayor estabilidad térmica, frente a las oscilaciones exteriores y en consecuencia mejorar los balances de radiación y calóricos. Los hemos visto en cultivos de gerbera directamente implantada en el suelo y con cultivos de rosas bajo un mismo techo.

·Disminyen el número de postes internos. No hay postes a la cumbrera sino en los extremos de las cerchas quedando amplias luces libres para trabajo y cultivos.

· No hay tirantes en la cumbrera, en la solera, ni correas, ni otra madera a lo largo del invernadero. Solo llevan cerchas que vinculan los paños de cada semitecho y conforman la apertura de la ventana o lucarna; no hay cabíos accesorios.

· Tienen ventanas cenitales verdaderas resultantes del cruce de techos no simétricos, con apertura y cierre mediante una ventana levadiza de apertura manual por sistema cardánico. Gran ventilación sin ingreso de lluvia vertical, apropiado para climas de precipitaciones superiores a los 1000 mm/año.

·Baja cantidad de elementos estructurales que proyectan sombra. Han resistido vientos importantes.

· Mediante su perfil aerodinámico, cables y muy buenas cimentaciones, consiguen elevadas resistencias mecánicas.

·Requieren: a) proyecto de ingenieria; b) obra civil para apoyos y tensores; c) una planificación medulosa en cuanto al replanteo, nivelación y avance de obra; d) cuadrillas de operarios entrenados y medidas de seguridad laboral para el personal que participa en la construcción y mantenimiento; e) herrajes y bulonería para el sosten y armado de las cerchas, paso de canaletas, estructura de tensado y la armadura de las cimentaciones de hormigón; f) cubiertas plásticas de buena resistencia a la tracción.

El mantenimiento posterior lo pueden realizar los propios operarios del cultivo.

·Solo haber obtenido buenos resultado sugiere que se fueran construyendo nuevos bloques conforme se probaron en la produccion y con el paso del tiempo.

·Ayudan a evitar los efectos de la hipertermia sobre el trabajador, con todos los inconvenientes que trae aparejados: malestar, irritabilidad, dificultad en la concentración, disminución del rendimiento intelectual, trastornos psíquicos, aumento de fallos, severos riesgos de salud.

En la industria de la flor de Colombia y Ecuador, los mástiles de madera van siendo remplazados por metal. Igualmente en menor medida se observan cerchas curvas metálicas, manteniendo el mismo planteo arquitectónico. No tenemos aún costos comparativos para mostrar.

Referencias:

• Tipos de invernaderos-2004 Klasman

• Invernaderos tipo Parral de Almería en el Mediterráneo
• La carevaca como elemento estructural y vinculante en los invernaderos

• Revista PlantFlor Ediciones Verdiland. Almería, España

Autor: Ing. Agr. Rolando Klasman Departamento de Producción Vegetal Facultad de Agronomía-UBA

Argentina

12/08/2007

TUCUMAN Y SU FLORICULTURA

Extracto de diversos trabajos y textos por floricultura 34. Solicitamos disculpas por las omisiones, errores y actualizaciónes que hubieren.
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Ing. Agr. Norma Medrano, Miranda J. O, y Ríos, F. L.

Diagnóstico (Ver trabajo original)

En la provincia de Tucumán, la actividad florícola registra una superficie de 71 hectáreas (aproximadamente el 8 % nacional) dedicadas a la producción de flores de corte y plantas ornamentales, en pequeñas superficies dentro de una escala de 0,2 a 1 Ha.. En recientes estudios
se considera que la actual producción no alcanza para abastecer el mercado interno provincial, por lo que “importa” producto de otras regiones del país.

Tucumán presenta condiciones agroclimáticas
favorables para el cultivo de especies florales de corte como el Jazmín del Cabo -Gardenia jasminoides- , rosas de corte y caléndulas, alelíes, siempre vivas, clavelinas, copetes, etc. Como actividad en la provincia, la floricultura se asocia con la producción hortícola por el uso intensivo de la tierra, insumos para el sistema y ocupación de mano de obra.

Institucionalmente, a partir del año 1999, es considerada una propuesta importante como diversificación para los productores. En este rumbo se comienza a implementar el proyecto “Fortalecimiento de la floricultura en la
provincia de Tucumán”. Ver más

Sector Comercial

Puestos de venta en peatonal: Disponen de puestos de venta ubicados en calles
peatonales del micro centro de San Miguel de Tucumán. Trabajan en forma
independiente o vinculados a la cadena de proveedores, algunos también son
productores. Tienen posibilidades de venta permanente. Son los que tienen
mayores oportunidades de comercializar su producto debido a alta circulación de personas en su espacio comercial.

Florerías: Se trata de locales comerciales en inmuebles, si bien instalados en la
zona del centro comercial de la ciudad, están ubicados fuera de las áreas
peatonales. Además de la venta pequeña, tienen posibilidades de comercializar en volúmenes mayores de flores (empresas fúnebres, arreglos, etc.).

Puestos de venta en cementerios: Los puestos de venta se ubican en los
cementerios de la Capital y del interior de la provincia. Son los de mayores
volúmenes de venta de flores "menores" (alelí,copetes,siemprevivas,iberis,etc).

Sector Productivo

Productores de flores a campo: Producen flores "menores" y rosas a campo
Generalmente ocupan espacios de los cordones suburbanos de la Capital, plantan
en pequeñas superficies, con prácticas de manejo a “cielo abierto”. La mano de obra es generalmente familiar, pero también generan algunos puestos de trabajo para atender la concentración de actividades. La mayoría comercializa en forma directa su producción en algunos de los tipos de puestos de venta mencionados.

Productores de Jazmín del Cabo: Por el tipo de cultivo ocupan la mayor proporción de la superficie afectada a la producción de flores de la provincia.

Los que poseen mayores superficies comercializan el producto a través del Mercado de Flores de la Coop. De Floricultores de Capital Federal y también a otras provincias. La mano de obra empleada es contratada, concentrada en la época de cosecha.

Viveristas
Son los productores de plantas ornamentales y plantines de estación que manejan mayores capitales de inversión en infraestructura productiva y tecnológica, que los otros productores. Utilizan invernáculos para producir en condiciones ambientales controladas. Disponen de mano de obra permanente. Tienen mayor conocimiento del manejo de la actividad en términos empresarios, interesados en la planificación, análisis de costos, información de mercados y diversificación de producto.

Revendedores de otras provincias del norte, comercializan directamente al público, también, vendedores locales. Si bien no son productores de flores de corte, están muy relacionados con esta actividad porque están nucleados en una
Asociación de Floricultores y Viveristas local.

Urbanizaciones privadas y Floricultura

El alto ritmo que en los últimos años tiene la construcción de urbanizaciones por fuera de las ciudades, sean estos: condominios -un concepto que mezcla unidades de vivienda con generosos espacios verdes- u otras formas, siendo generalizado como "countries", los que incluyen clubes de campo, barrios cerrados, "chacras", edificios tipo propiedad horizontal, algunos con salida directa a brazos del río, con la consecuente posibilidad de actividades náuticas; creación de escuelas internas, guarderías. Esta forma de transformación de lo rural en residencial, siempre con el deseo de vivir en un ambiente de casas rodeadas de mucho verde lejos de la "gran ciudad". Toda esta actividad ha producido como nunca, una gran demanda de parquizaciones, paisajistas, jardineros, cesped, control de adversidades de las plantas y una serie de servicios concomitantes para la articulación de ese tipo de conjuntos habitacionales que funcionan como un consorcio. Estas urbanizaciones tienen en común los espacios verdes en una proporción considerable, una mayor privacidad y una ubicación por fuera de la ciudad.

Esta vinculado a este concepto de vivienda en condominios, el requisito de mayor seguridad que brindaría, frente al ambiente por fuera de él.

Los planos o maquetas, dan una idea de las diversas tipologías de edificación que preanuncian el vínculo o distancia que media entre una casa respecto de la siguiente. Para arribar a la conclusión del proyecto solicitado, antes o inmediatamente al inicio de la obra, debe estar resuelto el pedido que hace el paisajista, por una gran cantidad de plantas leñosas de diversa magnitud que se plantan conforme la obra va avanzando.

Arboles y arbustos que sirven para decorar o apantallar parte de los lotes o crear ambientes particulares, son el primer artículo comprado una vez que los planos se han aprobado. Luego vendrán -cuando la obra esté en proceso de terminación- las plantas de temporada y otras plantas herbáceas.

Por otro lado, la cubierta de cesped que es también una producción vegetal, requiere expertitud y es un objetivo que no escapa a esta permanente demanda.

Luego al habitarse la nueva vivienda, se integrarán diversos arreglos en maceteros, plantas con flor en macetas, plantas de interior de follaje, flores cortadas en floreros.

Por lo tanto en el ambiente de la producción comercial de planta ornamental, este proceso de construcción de las sucesivas urbanizaciones, mantiene pujante la actividad productiva y la demanda de equipamiento tecnológico y recursos humanos especializados. Lo mismo ocurre con la especialización y equipamiento para los mantenimientos.

Los ambientes tipo country, se han incorporado en nuestro paisaje en la periferia de las ciudades y demandan en forma continua plantas a los floricultores. Cada nueva iniciativa, abarca muchas veces importantes superficies con el objetivo de construir unidades de vivienda, áreas y equipamiento vinculados, en este renovado estilo que prioriza el hogar en el seno de una masa verde. Las parquizaciones entrañan un porcentaje importante del costo de la obra, dependiendo del tamaño del predio. Esta etapa particular requiere un insumo que son las plantas y el trabajo profesional de diseño y ejecución de obra. Pero en el otro extremo de este ovillo se encuentra el floricultor quien es el que produce industrialmente las plantas.

Los floricultores, tienen un papel destacado pues son los provedores del material que usan los paisajistas y deben tener variedad y procesos productivos actualizados, respondiendo con jerarquía a un elevado nivel de exigencias.

En el plano académico y universitario, este fenómeno relativamente reciente, debiera llamar a mesurada reflexión cuando las autoridades correspondientes diseñan las currículas, planes de estudios, las orientaciónes de carrera, integración de los departamentos académicos, provisión de cargos a este tipo de carreras y especializaciones en las facultades de agronomía y en otras que ameritaran incumbencias sobre estos procesos productivos, urbanísticos y sociales.

MERCADOS DE FLORES EN RUTA 36

Como llegar a los mercados y distancias?

Mercados mayoristas camino a La Plata

En la mayor zona de producción de flores del país se encuentran contiguos dos mercados comercializadores de caracter cooperativo. Son ellos Mercoflor y Cooperativa Argentina de Floricultores. Están camino a ciudad de La Plata sobre la Ruta 36.

Además de vender flores cortadas, en los mismos predios se encuentran -como se ve en la fotografia- centros de comercialización de plantas en macetas de todo tipo bajo invernaderos sombreados que trabajan todos los días de la semana. Distintos productores de planta ornamental tienen asi la posibilidad de ofrecer sus mercaderias.

Dentro de los mercados de flores además hay tallos, follajes cortados, ramas, material leñoso y material verde para complemento de arreglos y ramos florales.

En los mercados se encuentran también productos utilizados como insumos por floristas y decoradores: conos para envolver flores, cintas, alambres, etiquetas, platos, recipientes, floreros, accesorios, panes de espuma floral, etc.

Cómo llegar a los mercados, horarios de ventas, distancias
Mercado Mayorista de Flores en Capital Federal Ciudad de Buenos Aires

Salvias, Jornada de Actualización en Paisajismo

El boom de las Salvias recién comienza...

Cerca de 1000 especies y centenares de variedades e híbridos prometen poblar los jardines del futuro. Facilidad de cultivo, adaptabilidad, rápido crecimiento y un colosal abanico de formas y colores son algunas de las claves que aseguran su éxito. Te invitamos a conocerlas.

Docente

Ing. Agr. Rolando Uría
Docente e Investigador de la Cátedra de Jardinería de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.
Fecha
Sábado 27 de Octubre de 2007.Horario De 10:00 a 19 hs.
Destinatarios: profesionales y estudiantes relacionados con la floricultura, el paisajismo y la jardinería. Viveristas y productores de plantas ornamentales.
Objetivos
• Reconocer e identificar a las especies de Salvia cultivadas en la Ciudad de Buenos Aires y alrededores.
• Conocer sus atributos estéticos y requerimientos de cultivo para su empleo en el diseño del paisaje.
Temario

1- El género Salvia. Generalidades: Morfología. Mecanismo floral. Polinización. Distribución. Importancia económica.
2- Identificació n: Las especies de Salvia cultivadas en la Ciudad de Buenos Aires y alrededores. Cultivares e híbridos de difusión comercial. Nuevas especies. Comercializació n: Parámetros de calidad.
3- La función de las Salvias en el paisaje: Xeropaisajismo y Jardinería de bajos insumos. Jardinería orgánica. Las Salvias como agentes del control biológico de plagas. Atracción de fauna silvestre. Plazas para no videntes. Composiciones. Atributos estéticos: Tipos biológicos. Altura, Color, Textura, Aroma. Fenología. Salvias nativas de la Argentina.
4- El cultivo de Salvias en espacios verdes: Asoleamiento. Riego. Suelos. Plantación. Adversidades

Taller
Identificación mediante la percepción de aromas. Poda y Propagación vegetativa. Diseño de un jardín urbano.

Rosas en Misiones. Flor de corte

Escribió Sandro Maidana, enviado especial de Misiones Online (resumido por floricultura 34)

(Publicación original 28-07-2006)

El clima amigable, las características edáficas propicias para el cultivo, la conectividad de rutas y la accesibilidad a los medios de transportes fueron los factores que tuvo en cuenta una empresa bonaerense al momento de elegir a Misiones como el lugar para producir rosas para abastecer al mercado nacional.

El sitio escogido fue un predio situado a unos 8 kilómetros de El Soberbio (-27º 17',713 S -54º 12',294 W). Allí Argenflor hizo lo necesario para cultivar una de las plantas más requeridas en el mercado nacional: rosas, en sus distintas variedades y colores.

En los últimos años el stock local disponible ha comenzado a ser insuficiente ante el constante aumento de la demanda, por lo que la firma tuvo que recurrir a los países como Ecuador y Colombia, reconocidos mundialmente como los principales productores de rosas..

"Hoy estamos importando desde Colombia y Ecuador porque están faltando rosas en la Argentina. Los niveles de producción suelen reducirse considerablemente en invierno", fue lo primero que contó uno de los cuatro socios que forman parte de la compañía. Por semana, Argenflor recibe de esos dos países ecuatoriales un embarque con 20 mil paquetes, que contienen cerca de 480 mil tallos.

El objetivo trazado a largo plazo por los floricultores es reemplazar los volúmenes que se importan actualmente por la producción propia de Misiones.

El área cultivada en la actualidad en el predio de El Soberbio alcanza los 17 mil metros cuadrados. La idea es llegar a producir rosas en por lo menos cinco hectáreas. “Creemos que produciendo en cinco hectáreas estaríamos en condiciones de llegar bien a todo el país, sin necesidad de recurrir al extranjero”, estimó el empresario que hace 30 años decidió continuar con la tradición familiar en floricultura.

“Estuvimos recorriendo otras provincias como Salta y Jujuy, pero decidimos Misiones por una serie de cuestiones desde el transporte, el clima hasta el suelo.” Así contó el emprendedor.

En el cultivo trabajan cerca de 15 personas, toda mano de obra local.

Por último, aseguró que en la Argentina la floricultura ya es una industria que mueve cerca de 200 millones de dólares anuales y vinculó el constante crecimiento del sector a cambios de hábitos: se trocó el uso funerario por la utilización como presente para toda ocasión. “Hoy los hombres acostumbran a regalar flores y la gente en general las valora más por tratarse de un producto natural”, nos dice.

Buenos Aires tendrá un parque nacional

Para conservar el paisaje pampeano original

Serán más de 3000 ha, en General Lavalle. Aprobación mayo 2007

La legislatura bonaerense sancionó una ley por la cual la provincia cede su jurisdicción en la reserva natural "Campo del Tuyu", ubicada en el Partido de General Lavalle. A partir de la aprobación otorgada por la Legislatura, la reserva natural conocida como Campos del Tuyú se convertirá en el primer parque nacional ubicado en la provincia de Buenos Aires, más precisamente en el distrito de General Lavalle, en la zona de la bahía de Samborombón.

La destrucción de grandes áreas naturales y el peligro de extinción de muchas especies, entre otros fenómenos, han agudizado los problemas ambientales en las últimas décadas e incentivado la preocupación por laconservación de la naturaleza. El sentido original de la conservación estuvo dirigido primero hacia el paisaje, tratando de conservar lugares atractivos por su belleza y rareza y así surgieron los parques nacionales. El primero en el mundo fue el Parque Nacional de Yellowstone, en Estados Unidos de América en 1872 y en nuestropaís el Parque Nacional Nahuel Huapi en 1903.

Ahora tenemos un área protegida en el paisaje pampeano costero, donde vivían algunos gauchos e indios y donde el ambiente no estaba deteriorado ni perturbado como lo está en la actualidad, principalmente las regiones agrícolas. Dentro de este mismo blog, se pueden ver algunas fotos donde ya no quedan vestigios de como era el paisaje natural.

En cuanto al espacio conseguido para preservar la riqueza originaria podemos decir: la rica biodiversidad del amplio terreno incluye cerca de 390 especies diferentes de gramíneas; más de 300 especies de aves y cerca de un centenar de mamíferos. Entre estos últimos se encuentra el venado de las pampas (Cervidae), una de las especies con mayores riesgos, ya que ha sido diezmada por la aftosa, uso como alimento, por el cuero, por las astas, por el avance de la ocupacion por actividades pecuarias y por la caza "deportiva" .

Situada a 300 kilómetros de la Capital, Campos del Tuyú abarca una porción costera de la bahía de Samborombón, en la zona externa del estuario rioplatense, y está limitada al Norte por el Río de la Plata; al Oeste, por la ría de Ajó; hacia el Este, por el arroyo Las Tijeras, y al Sur, por las estancias La Linconia y Las Tijeras. La localidad más cercana es General Lavalle, ciudad cabecera del distrito del mismo nombre, con una población de 3000 habitantes.
Por otro lado conviene recordar que este Parque Nacional estará vinculado por el oeste dentro de la bahía, con otras dos áreas protegidas en este orden: Reserva Natural Rías de Ajó y Bahía de San Borombón, en este último caso con el objetivo específico de la conservación del Ecosistema de Bañados y Cangrejales, también habitat del venado de las pampas.